黒毛和牛ロース切り落とし(A4〜5等級)/石川はちみつ牛
¥3,780
石川はちみつ牛のロース切り落としです。
柔らかい肉質とほんのり甘く、コクのある脂が特徴です。
ステーキやすき焼きのお肉をカットする際に出る切り落とし肉ですので
肉質は同じですが形がまばらになっております。
さくっと炒めても、牛丼にしても美味しく召し上がれます。
※冷凍クール便で発送いたします。解凍してお召し上がりください。
※約400g